Com a chegada da Semana Santa, período de aumento significativo no consumo de pescados, a Vigilância Sanitária de Niterói iniciou uma série de ações para reforçar o controle de qualidade nos pontos de venda da cidade. Um dos locais vistoriados foi o tradicional Mercado de Peixe São Pedro, na Ponta d’Areia.
Durante a operação, os agentes avaliaram critérios essenciais como higiene, conservação, armazenamento e a forma de manipulação dos alimentos. De acordo com a equipe técnica, o mercado apresentou condições sanitárias satisfatórias, com necessidade apenas de ajustes pontuais. Nenhuma irregularidade grave foi identificada durante a inspeção.
A presença da fiscalização foi bem recebida tanto por comerciantes quanto por consumidores. Para quem compra, a ação aumenta a sensação de segurança e confiança na procedência dos produtos. Já para os vendedores, representa uma oportunidade de reforçar boas práticas e garantir a qualidade oferecida ao público.
A Vigilância Sanitária informou que as fiscalizações serão ampliadas nos próximos dias, alcançando outros pontos de comercialização em Niterói. A iniciativa busca não apenas evitar riscos à saúde, mas também assegurar que o aumento na demanda durante o período seja acompanhado por padrões adequados de qualidade e segurança alimentar. Por podcast edinhotaon/ Edno Mariano
