Convidado do The Noite desta terça-feira, 30 de julho, Tiago Rocha vai abordar durante conversa com o apresentador Danilo Gentili questões fundamentais relacionadas à qualidade de vida e bem-estar. Nome de destaque no campo da saúde e da naturoterapia, o renomado palestrante é biólogo e cientista, além de técnico em saúde pública, pós-graduado em Ciências e Tecnologia da Alimentação e autor do livro “Curas Extraordinárias – Os Melhores Tratamentos Naturais do Mundo”.
Ele faz um alerta após ter passado os últimos anos se dedicando a estudos dos alimentos do mundo inteiro.
“Estamos comendo os piores alimentos do mundo nos últimos 10 anos. Estudei a ciência da alimentação, como é feita a comida dentro da indústria, e me surpreendi. Existem alimentos que são passáveis, como chiclete, bala, pirulito, pipoca… Agora tem coisa letal, como por exemplo, a batata frita. 360 gramas têm 140 gramas de óleo queimado. A substância que mais envelhece do mundo e gera radical livre são as frituras. Elas destroem as fibras elásticas. A acroleína gerada do aquecimento do óleo de cozinha é uma das substâncias que mais dá câncer no mundo”, afirma.
Ao ser questionado qual o pior alimento do mundo, Tiago é enfático. “É o refrigerante. Nada supera ele em acidez. Inclusive, fiz uma pesquisa de seis meses a respeito de refrigerante zero e cheguei a uma conclusão drástica. Ele realmente é 0. Não tem nada, chega a ser pior do que o com açúcar”.
Tiago também responde quais os alimentos com capacidade de rejuvenescimento, casos, por exemplo, da Laranja, frutas vermelhas, óleo de fígado de bacalhau e chá da oliveira e aproveita para falar dos benefícios da babosa.
“A babosa consegue desintoxicar qualquer intestino. Ela é incrível. Se a pessoa usar o suco da babosa de cinco a sete dias as fezes vão ficar pretas. Além da capacidade antioxidante, ela consegue retirar toxina de dentro do intestino”, ressalta.
Autor também do livro “Emagrecimento Saudável”, Tiago Rocha também fala sobre os alimentos que devem ser cortados para quem quer perder peso, caso das pizzas. “1 grama de proteína tem 4 calorias, 1 grama de açúcar também 4 e 1 grama de gordura tem 9 calorias. A gordura engorda o dobro e mais um. Tem a farinha que trava o metabolismo e o queijo que engorda muito”.
Por fim, o biólogo e cientista deixa uma reflexão acerca do assunto. “Você olha para o Universo. Se pudesse ter o telescópio mais poderoso, não chegaria a 1% da complexidade do corpo humano. Estamos carregando a estrutura mais completa do universo e não conhecemos o nosso corpo”, diz.
“Saúde, tempo e cuidado. Doença, tempo e descuido. Se você não tem tempo de cuidar da sua saúde, infelizmente vai arrumar tempo para cuidar da sua doença… Aprenda a tratar as doenças de maneira natural. Coma o mínimo possível de coisas industrializadas. Você não vai conseguir evitar tudo, mas o mínimo. Pratique mais atividade física, tome mais água, pegue mais sol, durma melhor (…)”, finaliza.
O The Noite é apresentado por Danilo Gentili e vai ao ar de segunda a sexta-feira, no SBT. Hoje, a partir de 01h.
