Evento tradicional reuniu cultura, sabores, alegria e solidariedade em prol do HECAM – Hospital Espiritual Casa de Amor
Lauro de Freitas foi palco, no último sábado (12), de uma grande celebração da cultura, da gastronomia de raiz africana e da solidariedade. Sob o comando de Patrícia Del Carmo e toda sua equipe, aconteceu, na sede do HECAM – Hospital Espiritual Casa de Amor, o já tradicional e famoso CARURU DO BEM – Acarajé & Vatapá, evento que vem conquistando espaço e se consolidando como uma das principais manifestações culturais e gastronômicas de matriz africana da região.
Muito mais do que um encontro gastronômico, o Caruru do Bem nasceu com o propósito de unir tradição, fé, cultura, confraternização e responsabilidade social. O evento reúne pessoas de diferentes gerações em torno de sabores que carregam a força e a ancestralidade da culinária afro-brasileira, especialmente o tradicional acarajé, o vatapá e o caruru.
Com uma atmosfera marcada pela alegria e pela valorização das raízes culturais, o evento convidou o público a “vestir sua caracterização, entrar no clima, reunir a família e os amigos” e viver uma experiência que vai muito além da mesa: uma verdadeira celebração de cultura, sabor, alegria e solidariedade.
A iniciativa também tem um importante caráter beneficente, com toda a energia do evento voltada para a causa do HECAM – Hospital Espiritual Casa de Amor, instituição que desenvolve um trabalho de acolhimento e assistência, fortalecendo a corrente do bem que dá nome à festa.
À frente da realização, Patrícia Del Carmo e sua equipe imprimiram ao encontro uma identidade própria, marcada pela organização, acolhimento e valorização das tradições. O resultado foi uma tarde/noite de muita confraternização, com convidados e participantes celebrando a riqueza da cultura afro-brasileira e contribuindo para uma causa de amor e solidariedade.
O Caruru do Bem – Acarajé & Vatapá reafirma, assim, sua vocação para se tornar uma tradição cada vez mais forte no calendário cultural de Lauro de Freitas, mostrando que gastronomia, ancestralidade e solidariedade podem caminhar juntas.
CARURU DO BEM – O MELHOR CARURU DO ANO!
Uma celebração para alimentar o corpo, fortalecer a cultura e, acima de tudo, alimentar a corrente do bem.
